Menu Resep Gampang Menciptakan Makanan Ringan Elok Kering Bagea Bugis Yang Renyah

Kue Bagea merupakan kudapan anggun khas Sulawesi utara dan Maluku. Kue kering tradisional ini merupakan jajanan pasar yang sangat disukai oleh hampir semua lapisan masyarakat baik untuk remaja maupun anak -anak.

Rasa kudapan anggun ini cukkup renyah dan gurih sehingga sehingga dijadikan kudapan terutama untuk anak - anak ketika ada waktu luang. Proses pembuatan kudapan anggun ini tidak cukup sulit dan materi yang diharapkan gampang untuk diperoleh.

Cara pembuatannya juga cukup gampang dan isian campuran dapat anda kreasikan sesuai keperluan. Berikut ini materi dan cara yang perlu dilakukan untuk menciptakan kudapan anggun bagea ini.Silahkan disimak dibawah ini !

Resep Praktis Membuat Kue Kering Bagea Bugis Yang Renyah

Bahan :
1. 400 g sagu
2. 100 g kacang tanah
3. 100 g kacang kenari
4. 200 g gula pasir halus
5. 100 ml minyak sayur
6. 2 butir teur ayam
7. 1/4 sdt sodakue
8. 1/2 sdt kayu anggun bubuk

Cara Praktis Membuat Kue Kering Bagea Bugis Yang Renyah
1. siapkan kacang tanah lalu dibersihkan dan sanggrai sampai matang dan haluskan. Kacang yang telah disanggrai lalu dimasukkan ke dalam wadah dan sisihkan
2. Siapkan wadah gres lalu masukkan kacang kenari selanjutnya disisihkan kembali.
3. Ambil wadah gres kembali, lalu masukkan telur ayam dan gula pasir dan kocok sampai menyatu dan mengental.
4. Selanjutnya masukkantepung terigu, minyak sayur, kayu manis, dan soda kudapan anggun bertahap kedalam wadah berisi kocokan telur ayam tadi sampai tercampur rata.
5. Kemudian masukkan kacang tanah dan kenari yang telah dihaluskan tadi dan aduk sampai kalis dan menjadi adonan.
6. Siapkan loyang lalu alasi dengan kertas roti dan olesi dengan margarin.
7. Ambil campuran memakai sendok makan dan masukkan ke dalam loyang tadi dan tekan bab atas campuran sampai terlihat lebih pipih.
8. Lakukan hal yang sama sampai semua campuran telah habis dibentuk
9. Siapkan panggangan dan panasi sampai suhu 160 celcius
10. sehabis panggangan panas, masukkan loyang yang berisi campuran ke dalam panggangan dan panggang selama 30 menit atau sampai campuran matang
11. Seteah kudapan anggun matang, keluarkan dari dalam panggangan dan sajikan diatas piring saji dan kudapan anggun siap dinikmati.

Bagaimana berdasarkan anda mengenai cara Resep Praktis Membuat Kue Kering Bagea Bugis Yang Renyah ini dan selamat berkreasi.