Menu Resep Gampang Menciptakan Makanan Ringan Bagus Bagea Khas Manado

Jika anda pernah ke sulawesi utara, khususnya manado tentu tidak akan ajaib lagi dengan masakan ringan bagus khas daera tersebut yang masyarakat sebut sebagai masakan ringan bagus bagea. Kue khas ini memakai adonan tepung terigu dan sagu, sehingga mempunyai tekstur yang legit dan agak likat.

Saat ini sudah cukup banyak kreasi terbaru dalam menciptakan masakan ringan bagus khas manado ini menyerupai menambahkannya dengan kacang kenari, mete, dengan bawang putih dan sebagainya. Selain di manado, masakan ringan bagus bagea juga cukup populer di bugis dan ambon. Kue kering ini dapat menjadi buah tangan utama yang dapat anda cicipi dan dibawa pulang ke kampung halaa sehabis berkunjung ke Sulawesi utara.

Lantas, bagaimana cara menciptakan masakan ringan bagus tradisioal ini ? simak angkah - langkahnya berikut ini :

Resep Praktis Membuat Kue Bagea Khas Manado

Bahan - materi :
1. 2 kg tepung sagu
2. 1 kg gula pasir
3. 15 butir telur bebek
4. 2 ons kenari dan dicincang
5. 2 butir kelapa setengah tua
6. 2 sendok teh debu kayu manis
7. Potas secukupnya
8. Minyak goreng secukupnya
9. Vanilli secukupnya.

Cara Membuat Kue Bagea Khas Manado
1. Parut 2 buah kelapa setengah bau tanah kemudian sanggrai sampai kecoklatan. Setelah itu kelapa sanggrai diblender atau ditumbuk halus.
2. Kemudian siapkan wadah dan masukkan gula pasir dan telur angsa kocok sampai tercampur rata. Kemudian tuang 1 gelas minyak goreng kemudian diaduk kembali
3. sehabis itu, masukkan bumbu menyerupai debu kayu bagus dan kocok sampai tercampur rata dan masukkan kembali 1 gelas minyak dan kelapa yang telah disangrai.
4. Adonan kemudian dikocok sebentar kemudian dimasukkan tepung sagu bertahap dan diaduk sampai rata dan dimasukkan juga kacang kenari yang telah dicincang garang dan aduk kembali.
5. Jika adonan sudah terbentuuk, ambil adonan dan bentuk sesuai selera kemudian panggang memakai api sedang sampai masakan ringan bagus matang.
6. Setelah masakan ringan bagus matang dan berwarna kecoklatan, angkat masakan ringan bagus dari dalam panggangan dan masakan ringan bagus siap dihidangkan.

Cara pembuatan masakan ringan bagus khas sulawesi utara ini memang tergolong gampang dan cepat pembuatannya sehingga dapat menjadi pilihan anda untuk membuatnya ketika ada waktu luang dirumah. Terimakasih telah berkunjung dan membaca gosip mengenai Resep Praktis Membuat Kue Bagea Khas Manado.