Menu Resep Menciptakan Camilan Elok Bagea Atau Camilan Elok Berdiri Gula Merah Yang Lezat

Kue bangea merupakan camilan bagus khas manado yang memakai materi dasar dari tepung sagu. Kue ini cukup enak dimakan dan sanggup disajikan sebagai teman kopi anda pada pagi atau sore hari. Kue bagea mungkin di beberapa tempat lain sering disebut dengan camilan bagus bangun namun camilan bagus bangun ini memang agak berbeda dengan camilan bagus bangea orisinal karea tidak menggunakna kacang kenari serta menambahkan gula jawa sehingga camilan bagus ini mempunyai rasa yang lebih khas.

Pada camilan bagus bangea ini memakai materi pemanis yakni glendo. Glendo dibentuk dengan cara mengsangrai kelapa parut hingga kecoklatan dan panas. Selagi masih panas, kelapa sangrai tersebut ditumbuk hingga halus dan menjadi keluar minyak.

Cara pembuatan camilan bagus ini pun cukup mudah, dan materi - materi yang diharapkan pun gampang di dapatkan. Tertarik untuk menciptakan camilan bagus bangea gula merah ini ? simak langkahnya berikut ini :

Bahan - bahan:
1. 350 g tepung sagu sangrai
2. 150 g tepung terigu
3. 150 g gula jawa
4. 150 g glendo
5. 100 g margarin
6. 2 butir telur ayam
7. 1 sdt baking powder
8. 1 sdt spekuk
9. 1 sdt soda kue
10. 1/2 sdt abu kayu manis

Cara Membuat camilan bagus Bagea atau Kue Bangkit Gula Merah Yang Lezat

1. siapkan wadah dan masukkan glendo dan gula jawa lalu ulek hingga tercampur rata.
2. lalu masukkan margarin, telur ke dalam adonan glendo tadi dan aduk kembali hingga merata
3. Masukkan sagu yang telah disangrai, terigu, soda kue, baking powder, kayu bagus dan bumbu spekuk ke dalam adonan adonan tadi dan aduk kembali hingga tercampur merata.
4. sehabis itu masukkan ke dalam kulkas dan simpan selama sekitar 20 menit.
5. Setelah itu ambil adonan dari dalam kulkas dan cetak sesuai selera.
6. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan panggang dalam panggangan panas dengan suhu 160 derajat celcius hingga camilan bagus menjadi matang
7. Setelah matang, angkat dan sajikan untuk teman atau keluarga tercinta.

Demikian Resep Membuat camilan bagus Bagea atau Kue Bangkit Gula Merah Yang Lezat ini dan selamat mencoba di rumah.