Masakan Sehari Hari Resep Wedang Serbat Susu Hangat Dan Nikmat
Resep Wedang Bandrek - Cuaca hambar yang kini ini menerpa akhir datangnya demam isu penghujan memang menciptakan badan sering kali menjadi k...
https://dailytimemedia.blogspot.com/2019/02/masakan-sehari-hari-resep-wedang-serbat.html
Resep Wedang Bandrek - Cuaca hambar yang kini ini menerpa akhir datangnya demam isu penghujan memang menciptakan badan sering kali menjadi kedinginan. Untuk mengatasi hal tersebut maka dibutuhkanlah sesuatu yang hangat, salah satunya ialah dengan meminum minuman wedang serbat yang hangat.
Wedang badrek sendiri ialah salah satu minuman tradisional khas dari masyarakat sunda, kawasan jawa barat. Minuman ini kini sudah banyak di temukan di banyak sekali wilayah di indonesia. Utamanya ada di angkringan atau warung pinggir-pinggir yang dijajakan oleh para abang-abang penjual.
Minuman tradisional ini biasanya tidak dikonsumsi sendirian, melainkan ditemani dengan kuliner lain. Misalkan dengan kacang goreng / rebus, gorengan, nasi kucing dan makanan-makanan lain. Penikmatnya sendiri kebanyakan kaula muda dan orang dewasa.
Membuat wedang serbat ini tidak mengecewakan gampang dan sederhana sekali. Serta tak memerlukan waktu yang cukup lama. Jika teman-teman tertarik ingin menciptakan minuman tradisional yang hangat ini, telah kami siapkan resepnya di bawah ini. Dan bukan resep biasa melainkan resep wedang serbat dengan susu. Silahkan disimak!.
Bahan-bahan:
Wedang badrek sendiri ialah salah satu minuman tradisional khas dari masyarakat sunda, kawasan jawa barat. Minuman ini kini sudah banyak di temukan di banyak sekali wilayah di indonesia. Utamanya ada di angkringan atau warung pinggir-pinggir yang dijajakan oleh para abang-abang penjual.
 |
| Wedang Bandrek Susu |
Membuat wedang serbat ini tidak mengecewakan gampang dan sederhana sekali. Serta tak memerlukan waktu yang cukup lama. Jika teman-teman tertarik ingin menciptakan minuman tradisional yang hangat ini, telah kami siapkan resepnya di bawah ini. Dan bukan resep biasa melainkan resep wedang serbat dengan susu. Silahkan disimak!.
Bahan-bahan:
- 1 liter air bersih
- 80 gram jahe, bakar sebentar kemudian memarkan
- 350 gram gula merah / gula jawa
- 3 batang serai, memarkan dengan cara digeprek
- 1 lembar daun pandan, basuh bersih
- 1/2 sendok makan garam dapur
- Susu kental bagus secukupnya
- Siapkan 1 buah panci. Masukkan air higienis dan juga gula merah. Rebus dengan memakai api sedang hingga mendidih dan gula merah nya mencair.
- Selanjutnya, masukkan jahe bakar, daun pandan, serta batang serai kedalam air rebusan gula.
- Tambahkan garam dapur, aduk-aduk kemudian masak sebentar.
- Matikan api kemudian angkat panci dari kompor.
- Saring air rebusan wedang serbat kedalam satu buah teko.
- Tuangkan susu kental bagus secukupnya ke dalam teko berisi bandrek. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Ambil gelas, tuangkan wedang badrek susunya. Kalau sudah begini eksklusif disantap selagi masih hangat.
