Masakan Sehari Hari Resep Keripik Singkong Renyah Dan Gurih

Resep Keripik Singkong - Sudah bukan hal yang mengherankan lagi jikalau ketela pohon atau singkong memang telah menjadi salah satu materi pangan yang menempel sekali di kehidupan manusia, khususnya buat masyarakat indonesia. Bahan pangan yang termasuk umbi-umbi an ini memang sudah sangat sering dikonsumsi dan dapat dibilang hampir setara sama nasi yang notabennya yaitu materi pokok yang kita makan setiap hari.

Singkong ini mempunyai nilai hemat yang cukup tinggi lho teman. Dan dapat diolah menjadi majemuk cemilan enak. Salah satunya yaitu di bikin keripik. Keripik singkong sudah menjadi olahan singkong yang sudah sangat terkenal dan terkenal di indonesia. Rasanya yang enak, empuk, renyah serta gurih menciptakan masakan ini gampang diterima, khususnya buat masyarakat indonesia.

Ilustrasi Keripik Singkong

Keripik ini sendiri terbuat dari singkong yang sudah dikupas dan dicuci higienis kemudian diiris tipis, diberi bumbu-bumbu kemudian digoreng. Cemilan ini yummy sekali dikonsumsi apalagi ketika isu terkini hujan. Sambil ditemani dengan minuman hangat serta tayangan tv favorit. Untuk mendapat cemilan ini sangat gampang teman, soalnya aneka macam yang jual bahkan diwarung-warung kecil pun kerap tersedia cemilan ini.

Namun jikalau bosan dengan keripik singkong yang biasanya dijual. Tak ada salahnya jikalau kalian coba bikin sendiri. Caranya gampang kok dan simple saja. Tertarik? kalau begitu silahkan ikuti resep dan cara menciptakan cemilan renyah ini yang sudah tersedia di bawah ini.




Bahan-bahan utama:

• 1 kg ketela pohon atau singkong
• 1 sendok makan kapur sirih
• Air higienis secukupnya
• Minyak goreng secukupnya 

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 sendok makan garam dapur
• 1 sendok makan gula pasir

Cara menciptakan keripik singkong renyah yaitu:

1. Pertama-tama, kupas semua ketela pohon atau singkong yang sudah disiapkan. Jika sudah basuh dengan memakai air bersih.
2. Lalu potong singkong tipis-tipis. Agar lebih gampang & cepat serta karenanya dapat bagus, gunakan alat khusus pemotong keripik.
3. Masukkan ke dalam wadah yang sudah diberi air secukupnya. Kemudian tambahkan kapur sirih serta bumbu halus kedalam wadah / baskom. Rendam singkong selama kurang lebih 1 jam-an biar bumbunya meresap. Angkat dan tiriskan singkong.
4. Panaskan minyak goreng cukup banyak. Jika sudah benar-benar panas masukkan singkong dan goreng hingga kering, berwarna agak kecoklatan dan matang.
5. Keripik singkong yummy dan renyah pun siap untuk dihidangkan.

Baca juga resep yummy lainnya ibarat resep kerupuk ikan tenggiri.