Kumpulan Resep Pepes Tahu Udang Kemangi Yang Gurih Dan Wangi, Ini Resep Dan Cara Membuatnya

Kesal Karena Minyak Goreng Cepat Menghitam, Ini Tips dan Cara Mengatasinya

Pepes Tahu Udang Kemangi

Ingin menciptakan sendiri pepes tahu  yang lezat dan gurih? Simak resep dan cara membuatnya berikut ini:

Resep Dan Cara Membuat Ikan Bandeng Tahu Kuah Santan Gurih Enak

Bahan-bahan yang diharapkan :

•    5 bh Tahu ukuran kecil
•    200 gr udang kecil, buang kepala dan kulitnya
•    1 genggam kemangi, siangi daunnya
•    50 ml santan kental
•    2 butir telur ayam
•    2 lembar daun salam

Bumbu yang dihaluskan :

•    6 siung bawang merah
•    3 siung bawang putih
•    ¼ sdt merica
•    10 buah cabai rawit hijau
•    3 buah cabai merah besar
•    2 cm Kunyit
•    3 kemiri
•    Garam secukupnya
•    Gula secukupnya
•    Penyedap rasa, secukupnya

Cara Membuat:

1.    Haluskan tahu, kemudian sisihkan.
2.    Campurkan tahu halus, udang, kemangi, telur dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk sampai merata.
3.    Masukkan santan, Aduk kembali.
4.    Siapkan daun pisang, bungkus gabungan pepeh sampai habis.
5.    Kukus pepes sampai matang, kurang lebih 30 menit. Angkat
6.    Pepes tahu siap disajikan hangat-hangat.
Cara Membuat Pepes Tahu sangat gampang dan super praktis, bukan? Semoga gosip diatas sanggup bermanfaat bagi kita semua.