Kuliner Tanaman Kantong Semar, Jadi Makanan Asal Kerinci

Salah satu kuliner dari Kabupaten Kerinci Provinsi Jambi yang unik, nah bila bunda ingin mencoba masak lemang dengan cara unik, enak mungkin bisa mencoba resep membuat lemang kantong semar khas kerinci ini. Dan yang terutama adalah Bahan memang tak mudah didapat untuk mendapatkan bahan dasar kantong semar ini.

  Resep cara Masakan Lemang Kantong Semar Khas Kerinci Hanya bila Anda Berada di daerah rawa mungkin masih mudah mendapatkan tanaman kantong semar seperti di berbagai daerah yaitu jambi, riau, pekanbaru, kalimantan atau mungkin daerah lain dan daerah budidaya kantong semar. Ide yang menarik untuk konsep masakan dengan ala tanaman kantong semar.

Lemang Kantong Semar Gurih

Lemang Kantong Semar Khas Kerinci

Bahan Bahan :

• Kantong semar
• 750 gr / 2 ltr Beras Ketan
• 1500 ml Santan
• 2 sdm Garam
• Bahan kuah sri kaya:
• 500 ml Santan Kental
• 250 gr Gula Pasir
• 150 gr Gula Merah
• 2 Butir Telur
• 50 gr Bubuk Srikaya
• 1/4 sdm Vanili
• 1/ 4 sdm Garam

Ada yang mau coba?