Wisata Kuliner Food & Restaurant Bubur Ayam Elisabet Koe

Salah satu alternatif mengisi kegabutan di Minggu pagi selain olahraga adalah.... *jengjengjeng* berburu bubur ayaaaam!!! Seperti yang kita ketahui bersama, meskipun bubur ayam ini dijual di Surabaya, tapi tetep aja dikasih judulnya “Bubur Ayam Jakarta” atau “Bubur Ayam Bandung” dapat juga “Bubur Ayam Cirebon”. Jarang deh penjual bubur ayam di Surabaya namain buburnya pake nama “Bubur Ayam Surabaya XXX”.

Kali ini, saya menuju ke Jalan Imam Bonjol. Konon katanya disana ada penjual bubur ayam yang tidak mengecewakan terkenal, namanya Bubur Ayam Jakarta Elisabet Koe. Gampangnya, masuk aja ke Jalan Dr. Soetomo, nah cari NAV Karaoke yang terletak di pojokan gang. Masuk ke gang itu dan mulailah toleh kiri-kanan alasannya letak bubur ayamnya tidak jauh dari pojokan NAV Karaoke.

Waktu saya kesana, yah sekitar pukul setengah 8an lah, udah tidak mengecewakan banyak mobil-mobil berjajar di gang itu. Dan ternyata nih si empunya kendaraan beroda empat pada ngantre beli bubur... Mendadak saya hopeless ngeliat banyaknya orang berjubel di deket gerobak bubur :’) *kesiangan nih batinku*

Tapi jauh-jauh dari rumah, kalo ga ikutan ngantre juga percuma dong. Maka, ikutlah saya nyempil di tengah-tengah kerumunan. Setelah saya perhatiin nih, emang kebanyakan yang beli tuh pada bungkus buburnya atau makan disitu tapi mangkok buburnya dibawa kabur buat dimakan di kendaraan beroda empat masing-masing. Ga heran sih kalo banyak yang kayak gitu, soalnya meja dan kursinya tuh dikit banget... Seingatku cuma ada 2 meja yang tidak terlalu panjang yang mungkin hanya dapat menampung 6 orang untuk 1 meja.

Setelah memesan dan dengan sabar menunggu pengunjung lain simpulan makan (yang eksklusif buru-buru saya jip) maka saya pun duduk santai... Ungkep juga ternyata alasannya atasnya tuh ditutupin terpal yang dipasang sangat rendah sehingga harus agak menunduk saat tadi masuk.

Okayyy... Stop mengomentari tempatnya...

Bubur yang kunantikan pun datang. Porsinya tidak terlalu besar, pas untuk ukuran perempuan yang ingin diet sepertiku. Krupuk dan melinjo disajikan terpisah di piring plastik kecil. Buburnya cukup lembut, tapi juga tidak terlalu berair, teksturnya bagus. Cakue dan ayam diberikan secara loyal, dapat dilihat suwiran ayamnya gede-gede begitu juga belahan cakuenya.

Yang jadi persoalan adalah, saat saya makan buburnya eksklusif sebelum saya campur apa-apa, kok saya merasa ini bubur agak keasinan yah -_- Padahal standar asinku udah melebihi batas kalo kata orang rumah. Wkwkwkwk. Yah berhubung menurutku ngasih kecap asinnya kebanyakan, mau tidak mau rasanya kudu diedit nih pake sambel dan kecap manis yang disediakan.

Btw saya lupa harganya berapa. Tapi seingatku harganya cukup bersaing kok dengan bubur ayam sejenis yang banyak dijual di Surabaya. Dan yaaah honestly, ini tidak masuk kategori bubur ayam favoritku :’(