Wisata Kuliner Food & Restaurant Angsa Palupi

Golek angsa nang Suroboyo? Wakeh. Nek jarene wong Suroboyo iku sak arat-arat (artinya banyak, dimana-mana juga ada). Toleh kiri, nemu bebek, toleh kanan ya nemu bebek. Tapi ga semuanya yummy dan terkenal.

Bebek yang saya mau ulas kali ini yakni si angsa anggun asal Rungkut. Namanya Bebek Palupi. Kalo dari nama sih berarti ini angsa cewek deh, kan namanya Palupi wakakakak.

Tempatnya di dominasi warna oranye, luas, kawasan duduk dan meja tersedia cukup banyak. Masalah cuma tiba saat parkir, apalagi kalau tiba pas jam-jam makan. Siap-siap parkir agak jauhan deh trus gres jalan kaki. Tetangga-tetangga Bebek Palupi ini rumah-rumah warga gitu yang pastinya ga boleh diparkirin seenak jidat.

Di sini ga hanya jual angsa kok ada ayam juga, sama penyetan lele + T3 alias terong tahu tempe. Sambelnya ngga disajikan di atas cobek gitu, tapi di cepuk plastik yang biasa buat saosnya bakso. Ga dapat request mau sambel pedes atau ga, soalnya udah jadi sambelnya.

Ga afdol lah kalo ke Bebek Palupi tapi makannya ayam... atau malah nyasar ke penyetan lele, maka dari itu saya pesan angsa paha!

Pesen eksklusif di mas-mas yang ada di depan. Bagian goreng, nyiapin nasi, sambel dkk di depan. Di bab belakang yang bab ngurusin minuman.

Nunggu agak tidak mengecewakan usang kalo lagi rame. Siapa yang sering protes nanyain, bakal lebih dulu dapet bebeknya. Biasanya sih gituuuu.

Bebeknya tiba dengan ukuran yang cukup besar. Normalnya sih kalo mesen dada harusnya lebih besar ya daripada yang paha. Tapi saya ga suka tekstur dagingnya dada sih. Berserat gitu kan trus beliau ga berair modelnya. Enakan pahaaaa.

Kenapa Palupi selalu rame? Jawabannya paling berkutat antara (1) Bebeknya empuk ; (2) Bebeknya gurih banget yummy nagih ; (3) Harganya tidak mengecewakan murah dibanding warung angsa lain.

Jarang sih yang komentar sambelnya enak. Soalnya rasa sambelnya emang biasa aja. Ga terlalu pedes, tapi juga ga dapat dibilang ga pedes.

Soal bebek, beuh emang bener deh ini angsa empuuuuuk banget dan kriuk. Tulang-tulang yang ngga begitu besar dapat eksklusif dikunyah juga. Berasa bebeknya dipresto.

Gurihnya gurih banget. Kaprikornus kadang kalo makan tuh berasa absurd sendiri. Ini angsa dapat kayak gini diapain yah? Zzz.

Bebek Palupi emang salah satu angsa favoritku. Yang kadang kalo lagi kepengen, saya belain tuh jauh-jauh dari rumah cuma demi bebeknyaaa.

Jangan tiba terlalu malem ya karna dijamin bebeknya udah ludes. Palupi buka setiap hari, sekitar pukul 9/10 pagi sampe malam tergantung habisnya kapan.