Tempat Nongkrong Dan Wisata Kuliner Di Angsa Goreng Palupi

Bebek goreng paling lezat yakni angsa goreng Palupi. Itulah pendapat saya. Usaha angsa goreng ini dimulai hampir dua puluh tahun yang kemudian yaitu pada tahun 1996. Namun dalam perjalanannya banyak mengalami kendala dan gres mulai sukses di awal tahun 2000an. Dipelopori oleh Pak Samiadi (fotonya tidak ada di sini), dulunya warung angsa goreng ini cuma buka malam hari di emperan Perpustakaan Daerah Rungkut, Surabaya, dan beberapa kali berpindah tempat sebelum menempati tempatnya yang sekarang.

Seingat aku sudah sekitar lima tahun terakhir angsa goreng Palupi tidak berbentuk warung lagi melainkan sudah berbentuk depot. Jam operasional juga tak cuma di malam hari tapi sudah buka mulai jam 10 siang. Di daerah Rungkut saja ada dua perjuangan angsa goreng serupa yang juga berjulukan Palupi, entah cabangnya atau cuma numpang nama. Tapi yang terperinci angsa goreng Palupi yang orisinil beralamat di Jalan Raya Rungkut Asri Tengah no. 10, Surabaya. Omzet perjuangan ini mencapai puluhan juta Rupiah per bulan.

Yang menciptakan angsa goreng Palupi lezat yakni bumbu kuningnya dan tentu daging bebeknya yang sangat gurih dan empuk. Saking senangnya sama angsa goreng Palupi, di tahun 2006 aku pernah mengonsumsi tiga porsi angsa goreng Palupi untuk makan malam dan besok paginya tubuh aku pegel-pegel semua, mungkin asam urat ya, hahaha. Di tahun 2008 aku pernah minta bungkus angsa mentah yang siap goreng untuk dibawa ke Jakarta, ini yakni solusi sempurna yang banyak dipilih oleh pembeli yang ingin membawa angsa goreng Palupi sebagai buah tangan (jangan lupa minta dibungkusin bumbu kuningnya).

Selain angsa goreng, ada juga ayam goreng, lele goreng dan tahu serta tempe penyet. Kalau tidak mau antre dan kesulitan sanggup tempat parkir datanglah sekitar jam dua hingga jam 4 sore, atau paling simpel ya minta angsa berbumbu untuk dibungkus kemudian digoreng sendiri di rumah. Selamat mencoba!