Masakan Sehari Hari Resep Sambal Mangga Muda Sedap Nan Lezat
Resep Sambal Mangga Muda - khusus buat teman-teman yang hobi makan sambal, kebetulan sekali. Kenapa? alasannya ialah kali ini aku akan mempe...
https://dailytimemedia.blogspot.com/2019/02/masakan-sehari-hari-resep-sambal-mangga.html
Resep Sambal Mangga Muda - khusus buat teman-teman yang hobi makan sambal, kebetulan sekali. Kenapa? alasannya ialah kali ini aku akan memperlihatkan salah satu resep sambal yang enak dan pastinya dapat dibentuk oleh kalian sendiri. Sambal mangga itulah nama sambal yang aku bicarakan tadi.
Yang membedakan sambal ini dari sambal lainnya ialah penggunakan buah mangga sebagai materi utamanya. Mangga yang dipakai pun istimewa yakni yang masih muda. Kalau untuk jenisnya boleh dari mangga apa saja asalkan masih muda dan rasanya asam.
Dari pada banyak bicaranya, alangkah baiknya kita pribadi saja membuatnya. Terbilang sangat gampang dan tak butuh banyak waktu. Kemudian untuk resep dan cara menciptakan sambal mangga ini sudah tersedia dan dapat teman-teman lihat di bawah ini. Yang pastinya itu sedap nan lezat.
Bahan-bahan:
Yang membedakan sambal ini dari sambal lainnya ialah penggunakan buah mangga sebagai materi utamanya. Mangga yang dipakai pun istimewa yakni yang masih muda. Kalau untuk jenisnya boleh dari mangga apa saja asalkan masih muda dan rasanya asam.
![]() |
| Sambal Mangga Muda |
Bahan-bahan:
- 100 gram buah mangga yang masih muda, diiris tipis
- 50 gram cabe rawit warna merah
- 100 gram cabe merah
- 50 gram bawang merah
- 60 gram bawang putih
- 30 ml minyak sayur
- 30 gram gula jawa
- 10 gram garam dapur
- Taruh cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih dan juga bawang putih pada cobek. Kemudian uleg berangasan materi tersebut.
- Selanjutnya, panaskan minyak sayur kemudian tumis materi sambal yang kita uleg tadi. Tambahkan irisan mangga muda dan aduk supaya tercampur merata.
- Tambahkan gula jawa serta garam dapur. Aduk kembali supaya merata.
- Setelah matang, angkat dan sambal mangga pun siap untuk disajikan.
